隨著翻糖工藝的流行，許多專業(yè)蛋糕師，烘焙愛好者也開始嘗試制作翻糖的蛋糕，使得翻糖蛋糕成為裝飾蛋糕中的主流。而“翻糖蛋糕師”這個職業(yè)，也成為了很多行業(yè)人看好的選擇。因?yàn)楫?dāng)前翻糖蛋糕的市場發(fā)展趨勢穩(wěn)步上升，且專業(yè)人才稀缺，競爭力也相對較小。

前一段時間，我在91選校平臺看到很多小伙伴在咨詢我們青島味尚國際烘焙培訓(xùn)學(xué)校翻糖培訓(xùn)效果好不好？今天，我就給大家分享一些我們味尚的學(xué)員翻糖作品照片。

一直秉持著成就學(xué)員創(chuàng)業(yè)夢想，傳承西點(diǎn)烘焙的文化理念，公司每年都會從香港邀請正宗的、專業(yè)的西點(diǎn)、烘焙大師一起從事新產(chǎn)品的研發(fā)和設(shè)計，從而讓公司每年都會有新產(chǎn)品推向市場，這也使得我們的學(xué)員每年都有新產(chǎn)品的推廣和更新。

翻糖蛋糕

學(xué)員翻糖作品



翻糖甜品臺

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