西安歐米奇擁有國外西點老師領銜的師資團隊,學校老師均為行業(yè)大師,機構的研發(fā)人員,均持有高級技師及特殊高級人才職稱,具有豐富的教學管理運營經驗。
前一段時間,我在91選校平臺看到很多小伙伴在咨詢我們西安歐米奇的培訓師資,今天,我就來給大家詳細介紹一下我們學校的師資團隊。
 
                                    西安歐米奇擁有國外西點老師領銜的師資團隊,學校老師均為行業(yè)大師,機構的研發(fā)人員,均持有高級技師及特殊高級人才職稱,具有豐富的教學管理運營經驗。
前一段時間,我在91選校平臺看到很多小伙伴在咨詢我們西安歐米奇的培訓師資,今天,我就來給大家詳細介紹一下我們學校的師資團隊。

職稱:國家中級技師
擅長領域:韓式裱花制作、法甜、面包等制作與研發(fā)
8年工作經驗,多次外出學習進修
從業(yè)資歷(8年行業(yè)經驗):
2011年—2012年一生一客 西點主管
2013年—2014年北京巴黎貝甜門店負責人
2014年—2017年cj旗下多樂之日出品總監(jiān)
2017年—2018年西安安琪研發(fā)部研發(fā)負責人
2018年 上海、蘇州烘焙大賽一等獎

職稱:國家高級西式面點師
擅長領域:法式甜點、慕斯蛋糕制作與研發(fā)
從業(yè)資歷(8年行業(yè)經驗):
2011年—2012年西安麗苑大酒店 西餐西點部門負責人
2013年—2014年西安歐麥樂谷烘培店 西點主管
2015年—2016年陜西增能量西餐西點管理有限公司 西點烘焙主管
2016年—2017年西安某烘培體驗館烘培主管
2017年—2018年泰閣食品有限公司研發(fā)主管

職稱:國家高級西式面點師、國家 級技能鑒定考評員、西點行業(yè)教師資格證
擅長領域:奶油裱花、法式甜點、巧克力、餅干的制作與研發(fā)
從業(yè)資歷(10年行業(yè)經驗):
2009年—2011年西安米旗專賣店,裱花主管
2012年—2017年某烘焙培訓學校,技術培訓講師
2017年—2018年赴韓國深造,韓國裱花協(xié)會高級裱花師

職稱:國家高級西式面點師
擅長領域:軟歐包、法式面包、丹麥、牛角、蛋糕、慕斯、餅干、法式甜點等制作與研發(fā)
從業(yè)資歷(18年烘焙經驗):
2002年—2007年 西安鐘樓飯店烘焙師
2008年—2010年 西安凱悅酒店西餅房副廚師長
2011年—2014年 西安凱賓斯基酒店包房廚師長
2015年—2016年 貴陽格蘭云天國際酒店西餅房廚師長

榮獲證書:
高級西式烹調師證書、香格里拉酒店服務管理培訓證書、凱悅酒店管理者培訓證書、凱悅酒店& 上海莊臣公司食品安全管理體系培訓證書
擅長: 法餐,意餐,德餐,東南亞餐
1992.8-1993.8西安神州假日酒店 西廚廚師
2018.11-2019.5西安大雁塔假日酒店西廚廚師長
2019年5月至今西安歐米奇西餐老師
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