培訓(xùn)時間
一般6-7天左右，視個人情況而定。公司**：傳授正宗配方；現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí)；支持免費(fèi)技術(shù)升級！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！
深圳酥餅培訓(xùn)班
202人感興趣￥請咨詢
上課時段：
詳見內(nèi)容
課程特色：
深圳酥餅培訓(xùn)班課程優(yōu)勢：酥餅全套技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)800元，包含材料消耗費(fèi)，資料費(fèi)，秘方費(fèi)，技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)，設(shè)備使用費(fèi)，我們**絕無后續(xù)收費(fèi)。
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咨詢學(xué)費(fèi)
400-660-3310
課程詳情
深圳酥餅培訓(xùn)班
課程介紹
項目價格：880元
學(xué)習(xí)內(nèi)容： 酥餅全套技術(shù)
培訓(xùn)品種： 酥餅的全部制作過程
學(xué)習(xí)時間： 7-15天
學(xué)習(xí)方式： 一人一份材料,鑫南北師傅指導(dǎo),學(xué)員親自操作
原料設(shè)備： 不受任何限制
售后服務(wù)： 永久售后服務(wù)
培訓(xùn)內(nèi)容
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；
2.老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握）；
3.面點制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候把握；
4.鮮肉大包，菜包，豆沙包，饅頭，花卷等等；
5.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等
培訓(xùn)過程
采用酥餅正宗做法以及標(biāo)準(zhǔn)餡料配方，發(fā)面技巧等，老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實操兩大課程，每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)鑫南北師傅的操作示范，學(xué)員親自動手操作，師傅的指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。
學(xué)員實操
利潤前景
自主創(chuàng)業(yè)，開一家酥餅店有沒有錢賺，酥餅項目分析（僅供參考）小型店日營業(yè)額800－1000元；毛利潤50％，為400-500元；凈利潤30％，為240-300元；一月按30天計，為7200-9000元 中型店日營業(yè)額1500-2000元；毛利潤50％，為750-1000元；凈利潤30％，為450-600元；一月按30天計算。
選擇我們的優(yōu)勢
一站式的培訓(xùn)模式
十年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗
10余個廚藝大師手把手教學(xué)與開店指導(dǎo)
1000多種小吃培訓(xùn)項目任意選擇
實景考察、免費(fèi)品嘗、滿意后再報名學(xué)習(xí)
不限制時間、隨到隨學(xué)
只收取一次費(fèi)用，中途不收任何費(fèi)用。
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學(xué)后無憂 輕松開店
學(xué)員開店，全程指導(dǎo)，一站式服務(wù)讓您省力省心更放心
專業(yè)團(tuán)隊指導(dǎo)、產(chǎn)地考擦、店面評估與建議
全新的廚具、原材料、調(diào)料配送渠道
學(xué)員店鋪開業(yè)、提供促銷活動策劃及指導(dǎo)檢驗。
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完美的售后服務(wù)
完善的售后服務(wù) QQ 微信 電話 6*8小時的及時售后服務(wù)
學(xué)員學(xué)后時間過長、忘記方式、流程、不用擔(dān)心，終身可來重學(xué)不收任何費(fèi)用
終身免費(fèi)再學(xué)與技術(shù)升級配方
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學(xué)院環(huán)境
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深圳市鑫南北餐飲管理有限公司是一家食品研究與技術(shù)開發(fā)，餐飲咨詢，餐飲技術(shù)培訓(xùn)，特色小吃技術(shù)培訓(xùn)為一體的創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心，以倡導(dǎo)勤儉節(jié)約，美味健康，挑戰(zhàn)味道極限的飲食新文化為己任。[詳情]
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