初級面點班學習內容:生肉包、三花奶黃包、奶白饅頭、蓮蓉包、糯米糍、蔥油花卷
中級面點班學習內容:廣式馬拉糕、水晶玉米餃、潮州粉果、安蝦咸水餃、糯米卷、廣東南乳包
高級面點班學習內容:雞汁叉燒包、甘筍流沙包、蝦仁干蒸燒麥、鮮肉干蒸燒麥、水晶蝦餃、糯米雞
廣州廣式點心培訓班培訓內容:初級面點班學習內容:生肉包、三花奶黃包、奶白饅頭、蓮蓉包、糯米糍、蔥油花卷,中級面點班學習內容:廣式馬拉糕、水晶玉米餃、潮州粉果、安蝦咸水餃、糯米卷、廣東南乳包。
項目火爆 開店賺錢
廣州點心又稱為廣式點心,是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎,廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點和西式糕餅技藝發(fā)展而成。廣式點心的主要特點是用料精博了,品種繁多,款式新穎,口味清新多樣,制作精細,咸甜兼?zhèn)?,能適應四季節(jié)令和各方人士的需要。各款點心都是講究色澤和諧,造型各異,相映成趣,令人百食不厭。
初級面點班學習內容:生肉包、三花奶黃包、奶白饅頭、蓮蓉包、糯米糍、蔥油花卷
中級面點班學習內容:廣式馬拉糕、水晶玉米餃、潮州粉果、安蝦咸水餃、糯米卷、廣東南乳包
高級面點班學習內容:雞汁叉燒包、甘筍流沙包、蝦仁干蒸燒麥、鮮肉干蒸燒麥、水晶蝦餃、糯米雞
1、廣式面點項目品種比較多,每一個的制作方法都截然不同,食為先名師會每一個都親自示范,再指導學員親手操作,一個一個的成品做出來,通過反復練習,讓學員能牢牢的掌握住每一個精美小點心的手法和訣竅;
2、在一些難度大的點心品種上,師傅會更加著重的教學指導,讓學員特別練習這些品種的關鍵手法;
3、學員做出點心成品后,師傅會逐一的檢查點評,指出優(yōu)點和不足之處,讓學員再次練習,確保能踏實的學習掌握好;
4、在學習的過程中,食為先會告訴學員,以后如何購買到相關的制作設備和原料,解決學員開店原料的后顧之憂
不怕你學不來 就怕你不來
懂行的人選食為先,因為品牌夠大,實力夠強!
東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司,是一家集食品研究、技術培訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、策劃服務、連鎖品牌加盟、商城服務為一體的綜合餐飲連鎖企業(yè)。從2006年成立至今,已經走過10余載。目前食為先小吃培訓擁有數十家分校,遍布廣東、湖南、江西、福建、浙江、江蘇、上海等區(qū)域,輻射全國各地。更擁有200多種熱門特色小吃餐飲項目,數百名專業(yè)師傅及數十個時尚特色餐飲品牌,每年約有上萬余名學員從食為先學成結業(yè)并成功創(chuàng)業(yè)。
食為先擁有一支專業(yè)、經驗豐富、治學嚴謹的師資隊伍。培訓中心采用“手把手”實操教學模式,隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作,,在教學上理論與實踐相結合,著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力。我們具備豐富的項目運營經驗和大量的品牌化管理案例,通過對學員進行專業(yè)的系統(tǒng)指導,使學員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能。并提供后續(xù)的品牌化運營支持。學員畢業(yè)后大多能迅速步入經營正軌,一部分成功學員,已開始連鎖運營,在“小行業(yè)”里實現了“大夢想”。