我是新手完全沒(méi)基礎(chǔ)，能學(xué)會(huì)嗎?答：當(dāng)然可以！報(bào)名參加課程后老師會(huì)發(fā)給你一份該課程的詳細(xì)技術(shù)教材,同時(shí)課程內(nèi)容也都是從零開(kāi)始，由淺入深的講解。最重要的是自己動(dòng)手實(shí)際操作，所以,完全不用擔(dān)心沒(méi)有基礎(chǔ)而學(xué)不會(huì)。
廣州螺螄粉培訓(xùn)班
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課程特色：
廣州螺螄粉培訓(xùn)班，本課程實(shí)踐為主全程親自動(dòng)手實(shí)操，**每個(gè)學(xué)員都能掌握核心技術(shù)。一次交費(fèi)，中途無(wú)任何附加費(fèi)用，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，終身售后終身提供技術(shù)升級(jí)。傳授技術(shù)全部秘制配方和店面經(jīng)營(yíng)，不限時(shí)間，學(xué)會(huì)為止！
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課程詳情
廣州螺螄粉培訓(xùn)班
課程簡(jiǎn)介
螺螄粉最早出現(xiàn)于20世紀(jì)70年代末，雖然歷史較短，但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。在柳州從事40多年文物考古工作的劉文認(rèn)為，從一個(gè)小的方面來(lái)說(shuō)，柳州的歷史文化發(fā)展軌跡就是一段采集食用螺螄的歷史。螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味。是柳州最具地方特色的名小吃。
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我是新手完全沒(méi)基礎(chǔ)，能學(xué)會(huì)嗎?
時(shí)間不穩(wěn)定可以參加培訓(xùn)課程嗎？答：是可以的！美味傳餐飲的所有課程,除了個(gè)別的，其他課程都是當(dāng)天可以制作出成品的,如果您學(xué)習(xí)的課程有那么幾個(gè)比較特別課程,可以提前先跟我們電話咨詢下，了解一下詳細(xì)情況,在做決定。
培訓(xùn)是以理論還是實(shí)操為主？
答：我們是以實(shí)際操作為主！理論知識(shí)主要講解如何開(kāi)店,如何增加回頭客等為主。包括您開(kāi)店的整個(gè)流程我們也會(huì)教您。
怎么收費(fèi)的呢？有無(wú)附加費(fèi)？答：一次性交費(fèi)！中途無(wú)任何附加費(fèi)用，收費(fèi)透明公開(kāi)化，而且終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，終身售后終身提供技術(shù)升級(jí)。
課程介紹
招生對(duì)象
打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)、畢業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)、學(xué)健康美食的愛(ài)好者。
課程特色
正宗口味 標(biāo)準(zhǔn)配方
真教實(shí)學(xué)
真教實(shí)學(xué)
課程設(shè)置
隨到隨學(xué)
不限時(shí)間與食材
不限時(shí)間與食材
收費(fèi)方式
一次性收費(fèi) 中途不再收取其他費(fèi)用
螺螄粉制作步驟
01
一
1.把豬骨上的瘦肉切下來(lái)下來(lái)，脊骨直接斬件。
2.田螺螄放到清水里泡1個(gè)小時(shí)去泥沙和土味，然后清洗一遍。
02
二
3.把材料切成絲和丁，倒些油進(jìn)鍋炸腐竹片（炸腐竹片時(shí)油要熱，但是要離火炸，不然會(huì)焦），之后把炸腐竹剩的油里倒進(jìn)辣椒粉，制成辣椒油（注意用炸腐竹的余溫就可以了，不用加火）。
4.把豬骨頭放到鍋里滾湯，水里加入一湯匙米酒，把酸菜絲、酸豆角丁放到鍋里炒，加少許油，但是不要放鹽。
03
三
5.黑木耳和豬肉（切下來(lái)的瘦肉）一起放鍋里炒熟并加少許鹽。
6.鍋里放油，加蒜米、姜片爆香，然后放入螺螄炒，再加一湯匙鹽、半湯匙香辛料炒2分鐘，然后加半碗水，滾了以后放到骨頭湯里一起煮。
04
四
7.用田螺肉煲湯并足夠1小時(shí)，然后把事前弄好的辣椒油也放到鍋里（不喜歡吃辣的可以不加）。
8.再燒半鍋水，水里放鹽（攪拌均勻，嘗起來(lái)咸一些），水滾時(shí)分別把米粉放水里燙一下再撈起，加入準(zhǔn)備好的配料，最后加入螺螄湯螺螄粉就完成了
美味傳介紹
廣州美味傳餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校
美味傳小吃培訓(xùn)隸屬?gòu)V州美味家餐飲管理有限公司,公司成立于2013年，是 一家集食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營(yíng)及 投資為一體的綜合性餐飲管理的公司。6年來(lái)，由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在近500人，建立 全國(guó)21家的大規(guī)模強(qiáng)實(shí)力連鎖餐飲培訓(xùn)品牌。始終堅(jiān)持：”教學(xué)員技術(shù)，幫學(xué)員創(chuàng)業(yè)” 為使命。美味傳創(chuàng)辦以來(lái)，一直堅(jiān)持：真操實(shí)學(xué)、手把手教學(xué)、扶持開(kāi)店創(chuàng)業(yè)為經(jīng)營(yíng)理 念。到目前、已累計(jì)為社會(huì)培養(yǎng)美食類技能人才多達(dá)上萬(wàn)余人，深受學(xué)員高度的認(rèn)可與 肯定。
廣州美味傳 精彩回顧
學(xué)校環(huán)境
學(xué)校榮譽(yù)
學(xué)員風(fēng)采
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廣州美味傳餐飲創(chuàng)業(yè)學(xué)校，公司成立于2013年，是一家集食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營(yíng)及投資為一體的綜合性餐飲管理的公司。[詳情]
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