適合人群
零基礎(chǔ)人員、對早餐包子感興趣的人群、想充實自己的技能人群等
廣州白云區(qū)品牌包子制作班，本課程將教會整個包子的制作，刀切饅頭，高莊饅頭，紅糖開花饅頭，紫薯饅頭，蔥油花卷，豆?jié){，五香燒麥，贈送各種營養(yǎng)粥，茶葉蛋，生煎包，小籠包，灌湯包等制作工藝。
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細講解，包括原材料的選擇、采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
4.老師一對一指導(dǎo)教授包子饅頭全套課程，理論實操齊頭并進
5.老師實踐中講解開店技巧、開店主要事項、原材料的選擇、采購、以及預(yù)算和成本
6.廣州食其鮮包子培訓(xùn)學(xué)校提供原材料和調(diào)料，學(xué)員準(zhǔn)備項目材料，老師在旁邊檢查指導(dǎo)。
7.學(xué)員動手操作整個過程，制作出成品，老師旁邊跟蹤指導(dǎo)。
8.學(xué)員反復(fù)實踐自我思索，做好重要環(huán)節(jié)筆記，直至熟透整個操作流程。
1.講述開店教程以及包子饅頭的發(fā)展史和其特色特點。
2.包子饅頭制作全過程。
3.包子饅頭調(diào)味料的選購、配比、制作等包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)。
4.包子饅頭制作方法、包子饅頭技巧培訓(xùn)。
5.包子饅頭主料、配料等材料的保管及存放方法。
廣州食其鮮餐飲培訓(xùn)基地隸屬于廣州食其鮮餐飲管理有限公司旗下品牌“食其鮮包子培訓(xùn)”是一家專注品牌特色包子培訓(xùn)的專業(yè)培訓(xùn)中心。衷心的希望能夠把食其鮮品牌包子技術(shù)傳授給更多需要通過早餐包子行業(yè)打拼事業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，讓更多普通的老百姓成就不平凡的夢想，食其鮮以“專注包子培訓(xùn)，讓學(xué)員掌握核心技術(shù)”的理念培訓(xùn)學(xué)員。目前學(xué)員遍布廣東、湖南、福建、山東、江西、浙江、江蘇、廣西等多個省份。
讓零基礎(chǔ)的學(xué)員能在較短的時間內(nèi)學(xué)會包子的一系列操作，包括和面、壓面，包包子，醒發(fā)面、蒸包子以及從開店可行性分析報告，店面選址，籌劃開店，采購設(shè)備，技術(shù)培訓(xùn)，成本控制，店面管理，營銷策劃，直到正式開業(yè)全程服務(wù)。整個教學(xué)過程都是由老師手把手傳授，學(xué)會為止。自成立以來，就專注特色品牌包子的研發(fā)，深受廣大創(chuàng)業(yè)者特別是中小投入者和已經(jīng)開有包子鋪老板的關(guān)注。
