Dr.Pizza是中國比薩商業(yè)咨詢服務(wù)的品牌，品牌隸屬于上海中薩實(shí)業(yè)有限公司，為比薩經(jīng)營者提供技術(shù)、產(chǎn)品、運(yùn)營、投資等全方位的咨詢服務(wù)。我們努力推動中國比薩商業(yè)環(huán)境以及比薩文化的發(fā)展，幫助中國自主比薩品牌有效提高品牌影響力，獲得更好的商業(yè)發(fā)展空間。為此，我們開放自己、變革自己、挑戰(zhàn)自己，以適應(yīng)中國比薩行業(yè)不斷發(fā)展的未來！
西餐職業(yè)經(jīng)理人，披薩技術(shù)專家
11年披薩餐廳連鎖技術(shù)服務(wù)經(jīng)歷
5年的中國大陸及國際型連鎖餐飲技術(shù)系統(tǒng)服務(wù)經(jīng)驗。
CCTV4披薩制作及表演賽，中國"披薩超人"；
第四屆美國PMQ中國區(qū)披薩賽制作賽、花式拋餅賽雙料；
09年《PMQ披薩雜志》春季刊封面人物；
中國比薩精英挑戰(zhàn)賽聯(lián)合發(fā)起人。
Dr.Pizza技術(shù)骨干，北京培訓(xùn)基地講師
Dr.Pizza技術(shù)儲備力量，自2015年初加入Dr.Pizza團(tuán)隊，開始投入比薩行業(yè)服務(wù)的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)
曾跟隨Dr.Pizza、Theo Kalogeracos、Rambo、Samuele Rossi等眾多比薩名廚和西餐大廚學(xué)習(xí)比薩制作、醬汁熬制、意面烹飪、西餐料理等知識
曾跟隨世界花拋立川·巧團(tuán)隊學(xué)習(xí)花式拋餅技藝，現(xiàn)已成為Dr.Pizza花拋團(tuán)隊的主要成員
2015年至今擔(dān)任Dr.Pizza眾多大型展覽會開放式廚房產(chǎn)品展示的專職技術(shù)老師
2016年成為Dr.Pizza北京學(xué)院披薩技術(shù)培訓(xùn)班&花拋表演班助教老師
2017年成為Dr.Pizza北京學(xué)院的全職技術(shù)講師
