招生對象：喜愛烘焙甜點，追求高品質(zhì)生活的興趣人群、學(xué)習(xí)新技術(shù)，轉(zhuǎn)戰(zhàn)新行業(yè)的零基礎(chǔ)人群、尋求潛力行業(yè)的夢想創(chuàng)業(yè)者

課程開發(fā)：課程體系由王森課程研發(fā)團隊與技術(shù)研發(fā)團隊在無數(shù)次市 場調(diào)研及技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)下開創(chuàng)，為了與市場接軌，王森長 期班課程體系內(nèi)容保持每年 20% 的更新，課程專業(yè)性強、 市場結(jié)合度高。 烘焙甜點創(chuàng)業(yè)班以以法式面包、藝術(shù)面包、蛋糕、干點等 烘烤類西點課程為主，法式甜品、咖啡課程為輔，并略教 一些當(dāng)下流行的翻糖蛋糕，課程重點突出、知識結(jié)構(gòu)全面， 學(xué)業(yè)合格的學(xué)員收獲的不僅僅是制作產(chǎn)品的配方與技術(shù)， 更是對專業(yè)技術(shù)理念的理解能力及融會貫通的創(chuàng)新力。

行業(yè)前景：烘焙西點行業(yè)是國內(nèi)外最受歡迎的行業(yè)之一，在行業(yè)快速發(fā)展的形勢下也蘊藏了巨大的商機，必然也產(chǎn)生了大量的就業(yè)崗位。其現(xiàn)象最為明顯地就是一線技術(shù)人員極具潰乏，大多數(shù)烘焙西點企業(yè)技術(shù)人員嚴重不足，據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查，未來 5 年，蛋糕西點師社會需求量達 200 萬人，目前全國從業(yè)人員僅有 100 萬人，每年行業(yè)缺口高達 10 萬。優(yōu)秀烘焙人才年薪更能超 10 萬元。

創(chuàng)業(yè)扶持：開店前的原材料、包材、設(shè)備進貨渠道提供、營銷策劃方案指導(dǎo)、店面裝修參考圖案指導(dǎo)、后期產(chǎn)品免費更新