南京石磨腸粉培訓全程實操課程，專業(yè)技術(shù)團隊指導，多年專注餐飲技術(shù)，隨到隨學，，學員遍布全國各地，永久技術(shù)指導與升級，不控制任何原料及設備，手把手教學。
課程優(yōu)勢：
1.食為先石磨腸粉口感爽滑并有韌性，做出來可以輕薄如紙，但又細拉不斷；
2.做好一份好的石磨腸粉，除了粉漿磨工特別講究、有蠻多細節(jié)以外，還需要其它粉去調(diào)節(jié)，一般有些老板是不會輕易告訴學員的，我們食為先都會毫無保留的教學；
3.做腸粉選機器也特別有講究，一臺好的機器只要掌握操作細節(jié)就可以特別節(jié)能，一個月下來省的煤氣費用都可以上千塊；
4.食為先專注小吃實訓很多年，經(jīng)歷過好多自己開腸粉店的老板專門上門找我們學習食為先石磨腸粉，好評如潮；
5.食為先自己有石磨腸粉實體店，旗下早哈哈早餐連鎖品牌店每天都會銷售無數(shù)份石磨腸粉，我們的配方、工藝等都是通過實戰(zhàn)摸索出來的。
授課重點：齋腸粉，雞蛋腸粉，瘦肉腸粉，豬肝腸粉，牛肉腸粉，魚片腸粉，香菇青菜腸粉
師資團隊：多年相關(guān)考試教學經(jīng)驗和海外留學經(jīng)驗資深講師團隊
系統(tǒng)學習如何選購大米及大米的價格等介紹，以及系統(tǒng)學習如何泡米及保存方法等。
系統(tǒng)學習如何用各類天然食材，按照標準的教材資料，配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。
食為先擁有一支經(jīng)驗豐富、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍。成立多年來，以正宗，專業(yè)，系統(tǒng)，完善的小吃培訓教學服務贏得了廣大學員的充分肯定，至今食為先培訓學員數(shù)量在不斷攀升。培訓中心采用實操教學模式，隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作，手把手教、，在教學上理論與實踐相結(jié)合，著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力。我們具備豐富的項目運營經(jīng)驗，通過對學員進行專業(yè)的系統(tǒng)指導，使學員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能。并提供后續(xù)的品牌化運營支持。學員畢業(yè)后大多能迅速步入經(jīng)營正軌，一部分成功學員，已開始連鎖運營，在“小行業(yè)”里實現(xiàn)了“大夢想”。
食為先屬于東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司，成立至今，學員已遍布全國各省、以及少數(shù)來自國外的華僑華人、外籍人士，來自港澳臺地區(qū)的學員，多年來，食為先小吃培訓學校已有眾多學員學有所成。
