萬州烤魚培訓(xùn)全套技術(shù),包括萬州烤魚、烤雞、烤豬腳一系列。傳授萬州烤魚全套技術(shù),萬州烤魚調(diào)料采購(gòu)渠道,萬州烤魚開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。
培訓(xùn)內(nèi)容:
第一步:先學(xué)習(xí)用幾十種藥材,慢慢煉制秘制老油,要花三四個(gè)小時(shí),才能精心做好一鍋老油,這是烤魚的關(guān)鍵;
第二步:制作鮮香膏,這是烤魚調(diào)味的鍋底配料,用十多種材料巧妙搭配而成;
第三步:殺魚腌魚再烤魚,把魚用炭火烤到焦香,外焦里嫩;
第四步:準(zhǔn)備各類配菜,熬煮湯汁,澆在烤好的魚上面,再擺上些素菜,
這樣全套的烤魚技術(shù)就成功掌握。
培訓(xùn)方式:
按照萬州烤魚標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,師傅手把手教學(xué),學(xué)員自己親自動(dòng)手操作,不限定時(shí)間學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止。技術(shù)理論技術(shù)實(shí)操市場(chǎng)分析成本分析投資收益分析開店選址方案店面包裝方案系列創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一條龍服務(wù),助你的成功創(chuàng)業(yè)。
培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。